嘉仕乳業(yè)羊奶的大好處-羊奶作為一種新型乳制品，出現(xiàn)在中國人的視線中。但不少人卻覺得這是嘗新鮮、趕時髦，殊不知這只是對傳統(tǒng)奶源的“回歸”。那么，回歸過去，重喝羊奶到底好不好？哪些人適合喝羊奶呢？

    相傳，在希臘神話中，主神宙斯在山羊阿爾·泰瑪亞的羊奶喂養(yǎng)下長大成人。長大后力量無窮，智慧超人，成為一代偉大天神。

    如果希臘神話只是傳說，那么，中國藥圣李時珍就明確了羊奶的價值。《本草綱目》記載，羊奶甘溫，補寒冷虛乏、潤心肺、治消渴、療虛勞、益精氣、補肺、腎氣和小腸氣。

    當然，羊奶藥食同源的價值，并不僅僅出自藥典上的在民間也得到很多百姓的認同，在中國的閩南、廣東、云南等地區(qū)，更有將羊奶當做補于治療胃腸腎、精氣乏力等不適。

    國外醫(yī)院試驗表明：92.7%以上過敏寶寶喝羊奶好轉(zhuǎn)，在法國，羊奶粉是過敏寶寶的第1選擇。

    隨著科技進步和人們保健意識的提高，羊奶粉藥食同源的價值不只在少數(shù)人中流行，現(xiàn)在，越來越成為一種廣譜的營養(yǎng)品和保健品，在全世界流行。

    為什么羊奶現(xiàn)在越來越流行？

    研究資料表明：羊奶的脂肪球顆粒小且均勻，溶解快，對腎病、便秘等人有保健功效。此外，由于羊奶的低過敏性，飲用羊奶90%以上不會出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。

    法國巴黎CRETEIL中心醫(yī)院兒科臨床研究就證明了這一點，針對55位牛奶蛋白過敏的寶寶及兒童的臨床試驗中，其中有51位(92.7%)能完全接受飲用羊奶，反映出羊奶蛋白的低過敏性。

    羊奶的特殊健康功效有目共睹，甚至連法國農(nóng)科院(INRA)羊奶研討會都明確提出口號：“飲用羊奶是健康的一張”。

    現(xiàn)在，這股藥食同源的“羊”風潮也來到中國，成為中國百姓的寵兒，包括醫(yī)療人員也開始嘗試使用羊奶配合一些慢性病的臨床治療。

    中國自古以來就有藥補不如食補的觀念，隨著經(jīng)濟發(fā)展和生活水準的提高，人們對營養(yǎng)與健康的關注也日益提升，羊奶粉作為藥食同源的一種選擇，也逐步成為主流消費者青睞的食品。

    羊奶對不同人群的益處

    嬰兒

    羊奶不僅含有母乳中的各種有效成分，而且有的成分還明顯高于人奶，羊奶中免疫球蛋白和核苷酸的含量很高，這對嬰幼兒發(fā)育大有益處，嬰兒飲用羊奶不但無排斥反應，還便于消化吸收。

    缺鈣人群

    在飲食中的富鈣食品是乳品，而乳品中含鈣量較高者當屬羊奶。羊奶中鈣、磷含量是母乳的4~8倍，且鈣磷比例非常合理，羊奶含鈣豐富，而且吸收率高（達95%以上）。羊奶中與鈣質(zhì)結(jié)合態(tài)存在的酪蛋白在人體消化道內(nèi)被分解生成磷肽，會增高鈣質(zhì)的溶解度，促使鈣質(zhì)吸收。羊奶中的乳糖也可促進鈣質(zhì)吸收。羊奶是適合人體吸收的鈣源。

    保健美容

    羊奶中含有的上皮細胞生長因子（EGF），除了對皮膚有保護作用外，對粘膜也有修復的作用。因而可延緩衰老，使皮膚細嫩、光澤、有彈性。而且羊奶能夠使人體各個器官得到修護，維護人體內(nèi)分泌系統(tǒng)，均衡皮膚內(nèi)色素，促使皮膚新陳代謝，使皮膚表面老化角質(zhì)自然分離剝落，從而加速色素分解，達到美容內(nèi)因調(diào)整的作用。

    老年人群

    羊奶中人體必需的免疫球蛋白含量高，是人體健康的保證，特別適合老年人。羊奶中含有上皮細胞生長因子（EGF），可有效地維護口腔、胃、腸等器官的黏膜健康。另外，羊奶中含有豐富的腦磷脂、核苷酸，對克服老年人記憶下降，恢復腦功能健康有顯著作用，所以羊奶是老年人飲品。

    腸胃不好者可多喝一些羊奶

    嘉仕乳業(yè)羊奶的大好處-在適應胃腸消化方面，有這樣一組數(shù)字：中國人不適應喝牛奶的占25%，其中一部分是乳糖不耐癥。羊奶蛋白結(jié)構(gòu)中的酪蛋白被酵素分解后，易消化、吸收率高，不會導致過敏和胃部不適、腹瀉等過敏癥狀的發(fā)生，一些腸胃不好，抵抗力差的人，不妨多喝一些羊奶。