羊乳是以鮮羊乳為原料,采用現(xiàn)代生物技術(shù)制成的。其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,對(duì)人體有較好的保健作用,因此很多人都會(huì)給老年人食用羊奶粉。那老年人喝羊奶粉好嗎?首先是年齡因素,一般60歲以上的人在食用羊奶時(shí),身體會(huì)更加強(qiáng)壯。另外就是因?yàn)?a href="/Article-detail-id-2813286.html" title="羊奶粉">羊奶粉含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素等物質(zhì),對(duì)老年人增強(qiáng)體質(zhì)有很大幫助。另外,因?yàn)檠蚰讨羞€有豐富的鈣和磷成分,對(duì)人體骨骼生長(zhǎng)發(fā)育起到很大作用。老年人喝羊奶不僅能補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)成分,還能預(yù)防骨質(zhì)疏松。
1、補(bǔ)虛
羊奶中含有大量的蛋白質(zhì),且還有許多對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)成分。例如:蛋白質(zhì)、鈣。以及多種維生素和礦物質(zhì)等等。經(jīng)常喝羊奶可以起到補(bǔ)虛的作用,適合體質(zhì)虛弱、多病、體弱等人群飲用。
2、養(yǎng)胃潤(rùn)肺
羊奶中的蛋白質(zhì)和鈣、磷、鐵的含量均高于牛奶,可以促進(jìn)人體對(duì)礦物質(zhì)補(bǔ)充。胃粘膜細(xì)胞是胃粘膜中重要的組成部分,其主要功能是吸收并儲(chǔ)存水分和食物。由于羊奶中含有較多的乳糖成分,因此在空腹時(shí)飲用也不會(huì)對(duì)消化道產(chǎn)生刺激作用。而對(duì)于胃炎和胃酸過(guò)多癥的人來(lái)說(shuō),喝羊奶可以促進(jìn)胃部健康,緩解胃部不適。因?yàn)樵谂D讨泻休^多的蛋白質(zhì),對(duì)于胃腸道也有刺激性作用;所以說(shuō)在日常生活中想要養(yǎng)胃、潤(rùn)肺也可以用羊奶來(lái)輔助治療。
3、提高記憶,延緩衰老
羊奶粉中含有較多的卵磷脂,能使人的大腦細(xì)胞更活躍。羊奶粉含有較多的維生素,可增強(qiáng)人體免疫力,還能預(yù)防老年癡呆、防止血管硬化,并起到軟化血管、延緩衰老的作用。此外,羊乳中蛋白質(zhì)含量高于牛奶、脂肪多為不飽和脂肪酸,更容易被人體消化吸收,不會(huì)造成腸胃負(fù)擔(dān),長(zhǎng)期飲用還可有效預(yù)防心腦血管疾病。
4、提高免疫,增強(qiáng)體質(zhì);
增強(qiáng)免疫力,預(yù)防感冒。羊奶中的蛋白質(zhì)與牛奶中蛋白的氨基酸構(gòu)成不同,所含的必需氨基酸比例接近人體需要。羊奶中含大量免疫球蛋白及干擾素,可增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。所以常喝羊奶可增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防感冒等疾病。尤其對(duì)體弱、經(jīng)常患病的老年人來(lái)說(shuō),更是增強(qiáng)免疫力、提高抗病能力的理想食品。
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