一、羊奶的脂肪中不飽和脂肪酸含量高,其中約25%為水溶性脂肪酸,是能量的快速來源,不會造成脂肪堆積。
二、羊奶蛋白中不含難消化的過敏源α-S1酪蛋白,不易產(chǎn)生過敏。
三、羊奶中含豐富的核酸,減少黑色素生成,使皮膚白凈細(xì)膩。
四、羊奶中含有的EGF生長因子,EGF生長因子能快速修補(bǔ)老化的皮膚細(xì)胞,增強(qiáng)皮膚的自我修護(hù)能力,使肌膚健康白皙光嫩。
五、羊奶中超氧化物歧化酶(SOD)豐富,它是體內(nèi)主要的自由基清除劑,具有護(hù)膚抗衰老的作用。
六、羊奶中的免疫球蛋白含量豐富,增強(qiáng)身體抵抗力。
七、羊乳中維生素C、維生素E,鎂非常豐富,維生素C能促進(jìn)膠原蛋白的合成,使肌膚光嫩有彈性,鎂也是緩解壓力不可缺少的物質(zhì),VE可阻止體內(nèi)不飽和脂肪酸的氧化,延遲皮膚的衰老。每天喝一杯羊奶,緩解壓力又延緩衰老。
八、羊奶含有生物活性因子和EGF"生長因子,這些因子在體內(nèi)具有多種調(diào)節(jié)功能,是科學(xué)界公認(rèn)的因子,它能使人體新陳代謝維持平衡,能增加血清蛋白和白蛋白的含量,增加人體的抗病力;可改善心肌營養(yǎng),軟化血管,對改善防治動脈硬化,高血壓具有非常有效的功效。慶陽嘉仕乳業(yè)山羊奶代工貼牌
羊奶中的營養(yǎng)素大盤點
1.羊奶中含有200多種營養(yǎng)物質(zhì)和生物活性因子,其中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及各種維生素的總含量均高于牛奶。
2.羊奶中乳固體含量、脂肪含量、蛋白質(zhì)含量分別比牛奶高5%-10%。
3.羊奶中的12種維生素的含量比牛奶要高,特別是維生素B和尼克酸要高1倍。
4.每100克羊奶的含鈣量是牛奶的1.3倍。
研究證實,人體對羊奶的消化率可達(dá)89%以上;羊奶的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)構(gòu)成與母乳基本相同,含有大量的乳清蛋白,且不含牛奶中可致過敏的異性蛋白。因此,任何體質(zhì)的人群都可以接受羊奶,特別是胃腸較弱、體質(zhì)較差的中老年人群;同時,羊奶中還富含母乳中才有的表皮細(xì)胞生長因子(牛奶中不含),臨床證明表皮細(xì)胞生長因子可修復(fù)上鼻、支氣管、胃腸等黏膜,所以羊奶是患呼吸道、胃腸道疾病的人群的選擇。
羊奶的營養(yǎng)價值要高于牛奶,而且羊奶比牛奶更利于人體吸收
1.羊奶中的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與母乳相同,含有大量的乳清蛋白,且不含牛奶中可致過敏的異性蛋白。所以羊奶比其他奶制品更易消化吸收,不會引起胃部不適、腹瀉等乳制品過敏癥狀發(fā)生,是任何體質(zhì)的人都可以接受的乳制品。
2.羊奶的脂肪結(jié)構(gòu)與母乳相同,不飽和脂肪酸含量高,呈良好的乳化狀態(tài),多飲用也不會在體內(nèi)形成脂肪堆積。
3.羊奶中含有與母乳相近的豐富的礦物質(zhì)、微量元素、多種維生素、牛磺酸、二十二碳六烯酸等。
4.羊奶中富含與母乳相同的上皮細(xì)胞生長因子(EGF),對人體鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修復(fù)作用,能夠提高人體抵抗感冒等病毒侵害的能力,減少疾病的發(fā)生。慶陽嘉仕乳業(yè)山羊奶代工貼牌
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